新鮮かつ安全な馬肉は、高タンパク・ペプチド・高ミネラル・低カロリー・低脂肪で、美容と健康に非常に良い健康食品です。
子供から高齢者まで安心して食べて頂けるヘルシー食品です。
生刺し、焼き肉、しゃぶしゃぶ、すき焼き、ステーキ、等々部位の種類に特徴がある為、色々な味わい方が出来るのが特徴です。
だから老若男女に愛される食肉なのです
成分 | 馬肉 | 豚肉 | 牛肉 |
---|---|---|---|
カロリー(kcal) | 110 | 202 | 299 |
エネルギー(kcal) | 201 | 134 | 155 |
脂肪(g) | 2.5 | 12.8 | 23.3 |
タンパク質(g) | 20.1 | 18.9 | 18.4 |
カルシウム(mg) | 11 | 5 | 5 |
グリコーゲン(mg) | 2,290 | 432 | 674 |
鉄分(mg) | 4.3 | 1.1 | 1.3 |
ビタミンB1(mg) | 0.1 | 0.08 | 1.02 |
ビタミンB2(mg) | 0.24 | 0.25 | 0.18 |
ビタミンC(mg) | 1 | 2 | 1 |