高級馬刺しを熊本直送！ 飲食店専門卸「馬肉のバーニング」

一昨日の雨、台風みたいな雨風の勢いでビックリしました！！

しかし今年は台風多かったですね。

気が付けばもう10月に入っちゃいましたよ。

時間が経つのは早いですねぇ。

さてさて、

本日ご紹介するのは、馬ヒモ　アバラ骨の間のお肉です。



バラの部分なので脂も乗っていますし、

柔らかくて甘みもあって美味しいです。

生でも、焼きでも万能タイプの部位ですよ。

是非お試しください。



馬肉の事なら馬肉のバーニングにお任せください。
本場熊本の牧場から直送致しております。

大阪　馬肉　卸専門

株式会社　バーニング
06-6302-0829




 

最近日が暮れるのが早くなってきました。

秋の訪れを感じながらの晩酌も乙ですなぁ。

馬肉は日本酒にも良く合います！

本日ご紹介するお肉は・・・

バラウスです！！




バラの部分で、フタエゴの上に位置します。

その名の通り薄く取れる部位で、

サシも入って見た目も楽しめますし、

甘みもあり、とっても美味しいですよ。

本場熊本から直送致します。

鮮度抜群、馬肉の事なら、

馬肉のバーニングまでお問い合わせ下さい。


大阪本社
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こんにちは。

最近の夜の気温は肌寒いくらいになってきましたね。

とても過ごしやすくなってきた今日この頃です。

馬刺し、馬焼肉も良いですが、涼しくなってくると、、、


やっぱり　しゃぶしゃぶ　じゃぁないでしょうか？

しゃぶしゃぶには　極上の　オビ　！！



霜降りでしゃぶしゃぶに最高です！！

まだ食べた事がない方は是非一度お試しくださいませ。

とても美味しいですよ。

馬肉の事なら、馬肉のバーニングへお問い合わせ下さい。


本場熊本直送
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気が付けば夏が終わっていました。

暑かった夏。
汗だくになった夏。
花火を見た夏。
お祭りに行った夏。

夏は暑いけど、色々な行事があって楽しいですよね。

また来年の夏を楽しみに待つとしよう。


さて、気を引き締めて9月もやっていきましょう。

よしっ　えいっ　やっ　！！！

てやんでいっ　

大将！　トロちょうだいっ　！　あいよっ　！

ほいっ　！

馬にぎり　お待たせしました。



たまには、馬の握りいかがですか？

霜降りやカイノミ、赤身等、

握りにも良く合います。

是非一度お試しください。



本場熊本直送　

馬肉の事ならバーニングへ！

ご注文は
株式会社　バーニング
大阪本社　06-6302-0829




 

皆様こんにちは。

本日は何かの記念日なんですが、ご存知でしょうか？

もうお分かりですね。

そうです！！

本日　8月29日は　8　2　9　＝　ば　に　く

「馬肉の日」　なんですよ。

年に1度の馬肉の日。

まだ馬肉を食べた事がない方は、

この機会に如何でしょうか？

とってもヘルシーで美味しいですよ。

もちろん生刺身でどうぞ！！

生に抵抗がある方は少しだけ炙ってあげても美味しいですよ！

火を入れるならレアがお勧めです。

馬肉を食べて夏バテ解消！！


馬肉の事なら馬肉のバーニングにお任せ下さい。

本場熊本より直送致します。

鮮度抜群　美味しい　ヘルシー

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こんにちは。

最近気温はある程度落ち着いてきているのに、

湿気が多すぎて、暑さが増している感じがする今日この頃です。

残暑はまだまだ続きますかね。

湿気で体力を奪われているようでしたら、

そうです！馬肉がお勧めですよ！


絶品！ロースです。。



赤身の中の王様と言われています。

甘みが強く、柔らかく、そして味があってとても美味しいですよ。

生刺身はもちろん、焼いても美味しく頂けますので、

是非お試し下さい。

本場熊本直送　

冷凍真空パックでお届けいたします。

馬肉の事なら

馬肉のバーニングまでお問い合わせ下さい。

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皆様　おはようございます。

本日も大阪は朝から暑いです。

先日の土曜日は、何と！！！

37℃まで上がりまして、それはそれは

強烈な暑さで参りました。

体力を回復せねばならぬ時は是非馬肉をどうぞ！

健康にもそして美容にもとても良いですよ。


今日はそんな馬肉を巻いてしまいました。




赤身のお肉を使い、

山芋と白ネギとカイワレ、サラダ菜で巻いてみました。

巻いて食べても美味しいですよ。

馬肉は刺身だけではなく、

タタキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、等色んな料理に出来ますので、

皆様も是非色んな食べ方をしてみては如何でしょうか？


馬肉のことなら馬肉のバーニングまで！
お問い合わせ下さい。

鮮度抜群の馬肉を本場熊本から直送致します。

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