桜満開 2016年4月5日 こんにちは、ディレクター岡部です。 皆さんお花見はもうされましたか? 私も色んな所で、色んな桜を楽しんでおります! 桜といえば、そうです馬肉です!! 桜肉といえば、そうです馬肉です!!! これから当社では、沢山の方にも馬肉の素晴らしさや、 美味しさを広げて行きたいので、只今色々とイベントを 考えておりますので、楽しみに待ってて下さい!!
恒例の・・・ 2016年3月29日 こんにちは、チーフディレクターの岡部です。 最近、かなり暖かくなってきましたが・・・ 私事ではありますが、花粉症で苦しんでおります(泣) そろそろ桜も咲き始めてまいりましたが、 花見でBBQなどされる方も多くなってまいりますが、 そんな時には馬肉を焼いてはいかがでしょうか・・・ 最高に馬いです(*´▽`*)
立春 2016年2月15日 最近、少し暖かくなってまいりましたが 気温の温度差も激しいので、皆さん体調管理には 気を付けて下さい。 春も近くまできてますね、春と言えば花見、 花見と言えば桜、桜と言えば馬肉、 やっぱり馬肉ですねー 低カロリーで高タンパク質なので食べ過ぎても大丈夫!! まだ、食べられてない方は、是非この機会に食べられてみてはいかがでしょうか。 馬肉のバーニング一同
ほっこり桜鍋はいかがでしょうか!? 2015年12月5日 寒い寒いと言いながらも、 息が白くならないのは何故でしょう? まだまだ本格的な寒さはこれからですか!? 先が思いやられる今日この頃です。 さてさて、今年もあと26日です。 寒さに負けず、悔いを残さず、ラストスパートしていきましょう! そんな寒さを乗り切る時はこれでどうでしょう? ほっこり桜鍋!!! 鍋は鍋でも馬肉の入ったヘルシーお鍋!! ヘルシーなのにスタミナ増強!! 馬肉はお肉のKINGです!! いつもと違う鍋で今年を締めくくるのは如何でしょうか? 本場直送の新鮮な馬肉の事なら 馬肉のバーニングへどうぞ! 株式会社 バーニング 大阪本社 06-6302-0829
カクマクとは? そうです!ハラミです! 2015年11月26日 ここ最近急激に寒くなってまいりました。 こんなに気温の変化が激しいと、 身体がついてこれなくなりそうで怖いですね。 本格的な冬が来る前から来年の春が待ち遠しい今日この頃です。 さて、本日はカクマクについてのお話です。 カクマクはその名の通り隔膜(横隔膜)です。 皆さんは、ハラミと言えばお分かりになりますでしょうか? 馬のハラミはもちろん生で食べれます。 その生でも食べれるハラミを焼肉として食すのも良いですよ。 もっちりした食感でとってもジューシーです。 この冬は馬のハラミを食べて体を温めるのも良いですね。 おすすめの逸品でございます。 本場熊本の牧場より直送致します! 馬肉の事なら馬肉のバーニングまでお問い合わせ下さい! 株式会社 バーニング 大阪本社 06-6302-0829
スタミナ丼は馬肉でどうぞ! 2015年11月7日 こんばんは。 新大阪の温度計は夜19時で19℃と表示されていました。 最近肌寒い日が続きましたが、今日みたいに暖かい日はとホッとしますね。 さて、年末に向けて日に日に寒さが増していく時に、鍋も良いですが、 がっつり食べたいときは丼ものも良いですよ! 本日は馬ヒモ丼でお腹いっぱいになってください。 ヒモはアバラ骨の間のお肉です。 スタミナをつけたい人におすすめですよ! 安心してください!! 高タンパク、低カロリーですから! 本場熊本直送 馬肉のことなら、馬肉のバーニングへ お問い合わせくださいませ。 株式会社 バーニング 06-6302-0829
馬ヒモ!! あっ これ美味しい!! 2015年10月3日 一昨日の雨、台風みたいな雨風の勢いでビックリしました!! しかし今年は台風多かったですね。 気が付けばもう10月に入っちゃいましたよ。 時間が経つのは早いですねぇ。 さてさて、 本日ご紹介するのは、馬ヒモ アバラ骨の間のお肉です。 バラの部分なので脂も乗っていますし、 柔らかくて甘みもあって美味しいです。 生でも、焼きでも万能タイプの部位ですよ。 是非お試しください。 馬肉の事なら馬肉のバーニングにお任せください。 本場熊本の牧場から直送致しております。 大阪 馬肉 卸専門 株式会社 バーニング 06-6302-0829
うまかもん バラウス 2015年9月25日 最近日が暮れるのが早くなってきました。 秋の訪れを感じながらの晩酌も乙ですなぁ。 馬肉は日本酒にも良く合います! 本日ご紹介するお肉は・・・ バラウスです!! バラの部分で、フタエゴの上に位置します。 その名の通り薄く取れる部位で、 サシも入って見た目も楽しめますし、 甘みもあり、とっても美味しいですよ。 本場熊本から直送致します。 鮮度抜群、馬肉の事なら、 馬肉のバーニングまでお問い合わせ下さい。 大阪本社 06-6302-0829
馬しゃぶしゃぶ うま~い♪ 2015年9月13日 こんにちは。 最近の夜の気温は肌寒いくらいになってきましたね。 とても過ごしやすくなってきた今日この頃です。 馬刺し、馬焼肉も良いですが、涼しくなってくると、、、 やっぱり しゃぶしゃぶ じゃぁないでしょうか? しゃぶしゃぶには 極上の オビ !! 霜降りでしゃぶしゃぶに最高です!! まだ食べた事がない方は是非一度お試しくださいませ。 とても美味しいですよ。 馬肉の事なら、馬肉のバーニングへお問い合わせ下さい。 本場熊本直送 株式会社 バーニング 06-6302-0829
馬にぎり 馬ざんまい! 2015年9月5日 気が付けば夏が終わっていました。 暑かった夏。 汗だくになった夏。 花火を見た夏。 お祭りに行った夏。 夏は暑いけど、色々な行事があって楽しいですよね。 また来年の夏を楽しみに待つとしよう。 さて、気を引き締めて9月もやっていきましょう。 よしっ えいっ やっ !!! てやんでいっ 大将! トロちょうだいっ ! あいよっ ! ほいっ ! 馬にぎり お待たせしました。 たまには、馬の握りいかがですか? 霜降りやカイノミ、赤身等、 握りにも良く合います。 是非一度お試しください。 本場熊本直送 馬肉の事ならバーニングへ! ご注文は 株式会社 バーニング 大阪本社 06-6302-0829