皆さまこんにちは。
最近は朝から天気が良く
清々しい気持ちで日中は快適に過ごせますね。
夜は結構冷えるので、お鍋が食べたくなります。
そこで!!!
今日はお鍋のご紹介です。
馬ではなく、鶏ですよ。
しかも 熊本の地鶏 天草大王!!
とても大きな地鶏で一度は絶滅したことから、
幻の地鶏とも呼ばれていて、希少価値の高い鶏です。
地鶏特有の弾力と、天草大王ならではの濃厚な旨み。
丸一匹使ってお鍋にしてみては如何でしょうか?
出汁がびっくりする程美味しいです。
是非一度お試しください。
当店 馬肉だけではございません。
天草大王も熊本より直送致します。
ご用命は 株式会社 バーニング 06-6302-0829
お電話お待ちしております。
「幻の地鶏 天草大王に関する安全証明のご報告」
熊本県球磨郡で4月初旬に発生しました鳥インフルエンザの影響は なく、
平常通り健康な鶏の育成が行われております。
今回発生した農場は、宮崎県よりであり、弊社の扱う天草大王は、
長崎県側に位置する農場で海に囲まれた自然豊かな中で飼育されて いること。
池や湖に飛来してくる渡り鳥が来ないこと。
生産関係者 が球磨郡に出入りしていないこと。
常日頃から防疫対策を行っており、毎年5月には特定JAS地鶏肉 認定を受けるため,
農場の検査・飼育体制・トレサビリティ等厳し い検査を受け認定証を取得していること。等々。
様々な要因から安全である事をご報告致しますが、ご心配をお掛け してしまった事を深くお詫び申し上げます。
今後におきましても「安心な天草大王」をお届けさせて頂きますの で、
末永いご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。
熊本県球磨郡で4月初旬に発生しました鳥インフルエンザの影響は
平常通り健康な鶏の育成が行われております。
今回発生した農場は、宮崎県よりであり、弊社の扱う天草大王は、
池や湖に飛来してくる渡り鳥が来ないこと。
生産関係者
常日頃から防疫対策を行っており、毎年5月には特定JAS地鶏肉
農場の検査・飼育体制・トレサビリティ等厳し
様々な要因から安全である事をご報告致しますが、ご心配をお掛け
今後におきましても「安心な天草大王」をお届けさせて頂きますの
末永いご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。