バラの一部でサシが入り甘みのある部位です。刺し身以外では、しゃぶしゃぶ用、すき焼きようとして出される高級食材です。

馬肉総合商社 馬肉のバーニング

TEL:06-6302-0829 FAX:06-6302-0869 FAXは24時間受付け 受付時間:11時~18時 定休日:日曜・祝日

新規会員登録

会員様ログイン

馬肉総合商社 馬肉のバーニング ホーム

> 部位の説明「オビ」

オビ

写真1 shabushabu
obi-1 冷凍真空パック1パック50g

オビの特徴

高級食材として出される商品です。(霜降りとも言われます)バラの一部でサシが十分入っておりとても甘みのある部位です。見た目も綺麗で豪華な商品です。刺身以外では、しゃぶしゃぶ用、すき焼き、焼き用としても出されています。

 

 

 

 

topbana581 new-personal