高級馬刺しを熊本直送! 飲食店専門卸「馬肉のバーニング」

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> 月別アーカイブ: 2015年10月

天草大王 幻の地鶏 熊本直送

皆さまこんにちは。

最近は朝から天気が良く

清々しい気持ちで日中は快適に過ごせますね。

夜は結構冷えるので、お鍋が食べたくなります。


そこで!!!


今日はお鍋のご紹介です。

馬ではなく、鶏ですよ。

しかも 熊本の地鶏 天草大王!!

とても大きな地鶏で一度は絶滅したことから、

幻の地鶏とも呼ばれていて、希少価値の高い鶏です。


鍋2


地鶏特有の弾力と、天草大王ならではの濃厚な旨み。

丸一匹使ってお鍋にしてみては如何でしょうか?

出汁がびっくりする程美味しいです。

是非一度お試しください。


当店 馬肉だけではございません。

天草大王も熊本より直送致します。

ご用命は 株式会社 バーニング 06-6302-0829

お電話お待ちしております。

 

馬ヒモ!! あっ これ美味しい!!

一昨日の雨、台風みたいな雨風の勢いでビックリしました!!

しかし今年は台風多かったですね。

気が付けばもう10月に入っちゃいましたよ。

時間が経つのは早いですねぇ。

さてさて、

本日ご紹介するのは、馬ヒモ アバラ骨の間のお肉です。

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バラの部分なので脂も乗っていますし、

柔らかくて甘みもあって美味しいです。

生でも、焼きでも万能タイプの部位ですよ。

是非お試しください。



馬肉の事なら馬肉のバーニングにお任せください。
本場熊本の牧場から直送致しております。

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