今回は改めて馬肉の優位性をご紹介します
脂肪分が少なく牛肉、豚肉より低カロリー。
コレステロールを下げるリノール酸、リノレン酸を含み、
血管を丈夫にして、動脈硬化を防いでくれる。
栄養価が高く、滋養強壮、薬膳料理ともされてます。
馬肉が滋養に富みスタミナがつくと言われる
一番の理由が“グリコーゲン”
スタミナを増強し疲労回復を促してくれます。
鉄分は牛肉や豚肉の３～４倍！！
たんぱく質に含まれるペプチドには、
身体を温めたり、毒消しの薬効もと、いいことだらけ！！
そろそろ季節も冬将軍到来!?
馬肉でスタミナを増強しちゃいましょう♪