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「幻の地鶏 天草大王に関する安全証明のご報告」
熊本県球磨郡で4月初旬に発生しました鳥インフルエンザの影響はなく、
平常通り健康な鶏の育成が行われております。
今回発生した農場は、宮崎県よりであり、弊社の扱う天草大王は、
長崎県側に位置する農場で海に囲まれた自然豊かな中で飼育されて いること。
池や湖に飛来してくる渡り鳥が来ないこと。
生産関係者が球磨郡に出入りしていないこと。
常日頃から防疫対策を行っており、毎年5月には特定ＪＡＳ地鶏肉認定を受けるため,
農場の検査・飼育体制・トレサビリティ等厳しい検査を受け認定証を取得していること。等々。
様々な要因から安全である事をご報告致しますが、ご心配をお掛けしてしまった事を深くお詫び申し上げます。
今後におきましても「安心な天草大王」をお届けさせて頂きますので、
末永いご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。
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日別アーカイブ: 2014年4月29日